Ayam Bakar Masak Lemak

Name: Ayam Bakar Masak Lemak
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Cili padi merah; Cili padi hijau; Kunyit hidup; Air; 1 ekor ayam (dipotong); Serai; Ketup; Kentang; Santan; Serbuk pati ayam atau garam; Sedikit gula; Ayam bakar; Daun kunyit

Resepi oleh @cookedbyiman..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

40g

Protein

20g

Karbo

45g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Cili padi merah

2Cili padi hijau

3Kunyit hidup

4Air

51 ekor ayam (dipotong)

6Serai

7Ketup

8Kentang

9Santan

10Serbuk pati ayam atau garam

11Sedikit gula

12Ayam bakar

13Daun kunyit

Cara Penyediaan

Kisar cili padi merah, cili padi hijau, dan kunyit hidup dengan air hingga halus.

Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan masak hingga mendidih.

Masukkan serai, ketup, kentang, dan santan. Masak sehingga kentang empuk.

Tambahkan serbuk pati ayam atau garam, sedikit gula, dan santan.

Masukkan ayam bakar dan daun kunyit.

Masak sehingga semuanya sebati dan berbau harum.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Bakar Masak Lemak?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Bakar Masak Lemak ialah 650 kalori, 40g protein, 20g karbohidrat, 45g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Bakar Masak Lemak?

Antara bahan untuk Ayam Bakar Masak Lemak: Cili padi merah, Cili padi hijau, Kunyit hidup. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Bakar Masak Lemak?

Ayam Bakar Masak Lemak disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Bakar Masak Lemak?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.