Bahan-bahan

• •2 pek mozzarella cube
• •Telur
• •Tepung goreng ayam
• •Bread crumbs

Cara Penyediaan

1. 1.Potong mozzarella cube menjadi empat bahagian.
2. 2.Celupkan potongan mozzarella dalam telur.
3. 3.Golekkan dalam tepung goreng ayam.
4. 4.Celupkan sekali lagi dalam telur dan kemudian dalam bread crumbs.
5. 5.Ulang proses celup dalam telur dan bread crumbs sekali lagi.
6. 6.Sejukkan selama satu jam.
7. 7.Goreng dalam minyak panas sehingga kekuningan.

Bahan-bahan

• •Cayenne powder
• •Serbuk cili
• •Serbuk perisa
• •Gula
• •Sebub bawang putih
• •Black pepper
• •Minyak panas
• •Yogurt
• •Mayonnaise
• •Parsley
• •Lemon

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan cayenne powder, serbuk cili, serbuk perisa, gula, dan black pepper.
2. 2.Panaskan minyak dan masukkan campuran rempah tadi.
3. 3.Tambahkan yogurt, mayonnaise, bawang putih, gula, perisa, parsley, black pepper, dan lemon.
4. 4.Gaul rata sehingga sebati.