Ayam Kukus Ala Cina

Name: Ayam Kukus Ala Cina
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g ayam bahagian perut; 1 inci halia, hiris; 1 sudu kecil minyak bijan; 2 ulas bawang putih, hiris; 2-3 batang daun bawang; 1-2 sudu sos tiram; Sedikit garam; Sedikit perasa; Sedikit minyak

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Nasi Berbuka

350

kcal

40g

Protein

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Ayam Kukus

Bahan-bahan

1500g ayam bahagian perut

21 inci halia, hiris

31 sudu kecil minyak bijan

Cara Penyediaan

Gaulkan ayam dengan halia dan minyak bijan.

Kukus ayam selama 15 hingga 20 minit atau sehingga masak.

Sejukkan sekejap dan simpan air kukusan untuk kuah.

Kuah

Bahan-bahan

12 ulas bawang putih, hiris

22-3 batang daun bawang

31-2 sudu sos tiram

4Sedikit garam

5Sedikit perasa

6Sedikit minyak

Cara Penyediaan

Stir fry bawang putih dan daun bawang dengan sedikit minyak hingga aroma terkeluar.

Masukkan sos tiram, garam, perasa, dan air kukusan ayam.

Gaul hingga sekata dan ketepikan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Kukus Ala Cina?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Kukus Ala Cina ialah 350 kalori, 40g protein, 5g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Kukus Ala Cina?

Antara bahan untuk Ayam Kukus Ala Cina: 500g ayam bahagian perut, 1 inci halia, hiris, 1 sudu kecil minyak bijan. Keseluruhan 9 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Kukus Ala Cina?

Ayam Kukus Ala Cina disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Kukus Ala Cina?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.