Tenggiri Masak Lemak Belimbing

Name: Tenggiri Masak Lemak Belimbing
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan tenggiri; Garam; Kunyit; Bawang merah; Bawang putih; Cili hijau; Cili padi; Serai; Daun kunyit; Santan; Air; Serbuk perasa; Belimbing; Tomato; Pucuk paku

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk Raya Berbuka

550

kcal

45g

Protein

20g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Ikan tenggiri

2Garam

3Kunyit

4Bawang merah

5Bawang putih

6Cili hijau

7Cili padi

8Serai

9Daun kunyit

10Santan

11Air

12Serbuk perasa

13Belimbing

14Tomato

15Pucuk paku

Cara Penyediaan

Lumurkan ikan dengan garam dan kunyit.

Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.

Kisar bawang merah, bawang putih, cili hijau, dan cili padi.

Tumis bahan kisar bersama serai dan daun kunyit sehingga pecah minyak.

Masukkan santan dan kacau, kemudian tambahkan air.

Bila mendidih, masukkan garam, serbuk perasa, dan ikan.

Masukkan belimbing dengan sedikit tomato.

Akhir sekali, masukkan pucuk paku dan kacau perlahan supaya ikan tidak pecah.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Tenggiri Masak Lemak Belimbing?

Anggaran nutrisi untuk Tenggiri Masak Lemak Belimbing ialah 550 kalori, 45g protein, 20g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Tenggiri Masak Lemak Belimbing?

Antara bahan untuk Tenggiri Masak Lemak Belimbing: Ikan tenggiri, Garam, Kunyit. Keseluruhan 15 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Tenggiri Masak Lemak Belimbing?

Tenggiri Masak Lemak Belimbing disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Tenggiri Masak Lemak Belimbing?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.