Daging Berlengas

Name: Daging Berlengas
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g daging berlemak; 2 sudu minyak; Sedikit garam; Sedikit perasa; 1-2 sudu serbuk bunyi; 2 sudu sos tiram; 2 sudu sos cili; Sedikit kicap lemak manis; 1 biji bawang holland, dihiris; 2 biji cili padi, dihiris; 1 batang lobak merah, dihiris; Sedikit air (jika mahu berkuah)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

45g

Protein

15g

Karbo

42g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1500g daging berlemak

22 sudu minyak

3Sedikit garam

4Sedikit perasa

51-2 sudu serbuk bunyi

62 sudu sos tiram

72 sudu sos cili

8Sedikit kicap lemak manis

91 biji bawang holland, dihiris

102 biji cili padi, dihiris

111 batang lobak merah, dihiris

12Sedikit air (jika mahu berkuah)

Cara Penyediaan

Masukkan daging ke dalam kuali bersama sedikit minyak.

Masak hingga daging lembut dan keluar air.

Tambahkan sedikit garam dan perasa.

Tambahkan serbuk bunyi, sos tiram, sos cili, dan kicap. Gaul hingga rata.

Masukkan bawang holland, cili padi, dan lobak merah. Gaul hingga sayur lembut.

Tambahkan sedikit air jika mahu berkuah. Masak sehingga semua bahan masak sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Daging Berlengas?

Anggaran nutrisi untuk Daging Berlengas ialah 650 kalori, 45g protein, 15g karbohidrat, 42g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Daging Berlengas?

Antara bahan untuk Daging Berlengas: 500g daging berlemak, 2 sudu minyak, Sedikit garam. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Daging Berlengas?

Daging Berlengas disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Daging Berlengas?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.