Daging Bakar Thai

Name: Daging Bakar Thai
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 4 tangkai akar daun ketumbar; 4 ulas bawang putih; 500g daging striploin; Sedikit sos tiram; Sedikit kicap lemak manis; Sedikit sos ikan Thai; 4 ulas bawang putih; 2 akar ketumbar; 7 hingga 10 tangkai cili padi; Sedikit jus limau nipis; Sedikit sos ikan Thai; 1 sudu sos tiram; 1 sudu gula kabung Thai

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

620

kcal

40g

Protein

30g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Perap Daging

Bahan-bahan

14 tangkai akar daun ketumbar

24 ulas bawang putih

3500g daging striploin

4Sedikit sos tiram

5Sedikit kicap lemak manis

6Sedikit sos ikan Thai

Cara Penyediaan

Tumbuk akar ketumbar dan bawang putih hingga hancur.

Campur daging dengan bahan tumbuk.

Tambah sos tiram, kicap lemak manis, dan sos ikan Thai.

Gaul rata dan perap 10 hingga 20 minit.

Sos Thai

Bahan-bahan

14 ulas bawang putih

22 akar ketumbar

37 hingga 10 tangkai cili padi

4Sedikit jus limau nipis

5Sedikit sos ikan Thai

61 sudu sos tiram

71 sudu gula kabung Thai

Cara Penyediaan

Kisar kasar atau tumbuk bawang putih, akar ketumbar dan cili padi.

Campur dengan jus limau nipis, sos ikan Thai, sos tiram, dan gula kabung.

Gaul hingga sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Daging Bakar Thai?

Anggaran nutrisi untuk Daging Bakar Thai ialah 620 kalori, 40g protein, 30g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Daging Bakar Thai?

Antara bahan untuk Daging Bakar Thai: 4 tangkai akar daun ketumbar, 4 ulas bawang putih, 500g daging striploin. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Daging Bakar Thai?

Daging Bakar Thai disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Daging Bakar Thai?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.