Ayam Goreng Sambal Belado

Name: Ayam Goreng Sambal Belado
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ayam; Tepung goreng ayam spicy; Air; 3-4 tangkai cili besar merah; 3 bawang besar merah; 5-16 bawang putih; 10 tangkai cili padi hijau dan merah; 3 inci belacan; Minyak; Garam secukup rasa; Perasa (seperti ajinomoto)

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Berbuka Sahur

600

kcal

45g

Protein

40g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Ayam Goreng

Bahan-bahan

1Ayam

2Tepung goreng ayam spicy

3Air

Cara Penyediaan

Celup ayam dalam tepung goreng ayam.

Celup dalam air, kemudian gaulkan semula dengan tepung.

Goreng dalam minyak panas dengan api sederhana hingga garing.

Sambal Belado

Bahan-bahan

13-4 tangkai cili besar merah

23 bawang besar merah

35-16 bawang putih

410 tangkai cili padi hijau dan merah

53 inci belacan

6Minyak

7Garam secukup rasa

8Perasa (seperti ajinomoto)

Cara Penyediaan

Goreng semua bahan (cili, bawang, belacan) sekejap.

Pindahkan ke dalam pengisar dan kisar tanpa air, menggunakan minyak gorengan tadi.

Masak balik dalam kuali, tambahkan garam dan perasa.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Goreng Sambal Belado?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Goreng Sambal Belado ialah 600 kalori, 45g protein, 40g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Goreng Sambal Belado?

Antara bahan untuk Ayam Goreng Sambal Belado: Ayam, Tepung goreng ayam spicy, Air. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Goreng Sambal Belado?

Ayam Goreng Sambal Belado disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Goreng Sambal Belado?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.