Bahan-bahan

• •100g butter
• •200g coklat chip
• •150g caster sugar
• •2 biji telur
• •1 sudu kecil esen vanila
• •100g tepung kek
• •40g serbuk koko
• •1 sudu kecil garam
• •Pistachio chop

Cara Penyediaan

1. 1.Guna teknik double boil untuk cairkan butter dan coklat chip.
2. 2.Alihkan dari api dan masukkan caster sugar, kacau sekejap.
3. 3.Masukkan telur satu persatu dan kacau hingga sekata.
4. 4.Masukkan esen vanila, kacau lagi.
5. 5.Ayakkan tepung kek dan serbuk koko, masukkan dan tambahkan garam.
6. 6.Kacau hingga semua sebati.
7. 7.Tuangkan dalam loyang berlapis parchment paper, ratakan dan ketuk sedikit.
8. 8.Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 hingga 40 minit.
9. 9.Potong brownies dan drizzlekan serta taburkan pistachio chop.