Bahan-bahan

• •5 keping dada ayam
• •1 cawan yogurt
• •2 sudu hot sauce
• •1 sudu sos chili
• •Garam
• •Black pepper
• •Garlic powder
• •3 sudu tepung goreng serba guna

Cara Penyediaan

1. 1.Potong dada ayam kepada 3 bahagian.
2. 2.Gaulkan ayam dengan yogurt, hot sauce, sos chili, garam, black pepper, dan garlic powder.
3. 3.Tambah tepung goreng dan gaul lagi.
4. 4.Perap sekurang-kurangnya 1 jam.
5. 5.Bedakkan ayam dengan tepung goreng lagi untuk double breading.
6. 6.Goreng ayam hingga crispy dan golden brown.

Bahan-bahan

• •2 sudu butter
• •4 ulas bawang putih
• •1/2 cawan hot sauce
• •1/2 cawan madu
• •Serbuk paprika
• •Serbuk cayenne

Cara Penyediaan

1. 1.Cairkan butter dalam pan dan tumis bawang putih.
2. 2.Masukkan hot sauce, madu, serbuk paprika dan serbuk cayenne.
3. 3.Masak sehingga sos mendidih.
4. 4.Tuangkan sos ke atas ayam goreng dan gaul hingga sekata.
5. 5.Taburkan biji-bijian sebagai hiasan.