Bahan-bahan

• •500g kambing yang telah direbus
• •2 sudu rempah kuzi Faiza

Cara Penyediaan

1. 1.Gaulkan kambing dengan rempah kuzi hingga sekata.
2. 2.Goreng dalam minyak panas hingga masak dan garing.

Bahan-bahan

• •Minyak sisa gorengan
• •Bawang merah
• •Bawang putih
• •Halia
• •Rempah tiga sekawan
• •2 sudu tomato puri
• •2 sudu rempah kuzi Faiza
• •Air rebusan kambing
• •Bawang goreng (blend)
• •Setengah cawan susu cair
• •Kacang gajus
• •Kismis
• •Bawang goreng
• •Garam

Cara Penyediaan

1. 1.Tumiskan bawang merah, bawang putih, halia dan rempah tiga sekawan dalam minyak yang sama.
2. 2.Masukkan tomato puri dan rempah kuzi Faiza, masak seketika.
3. 3.Masukkan air rebusan kambing, bawang goreng yang di-blend dan kambing.
4. 4.Tambahkan susu cair, kacang gajus, kismis, dan bawang goreng.
5. 5.Perasakan dengan garam, kacau dan masak seketika.