Sup Ayam Samgyejang

Name: Sup Ayam Samgyejang
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 500g beras pulut; 1 ekor ayam; Kurma merah; Bawang putih; Paket herba Samgyejang (akar ginseng, kurma merah); Daun bawang; Air; Kimchi

Resepi oleh @hazwanramli..

Lauk Sahur Berbuka

600

kcal

45g

Protein

50g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Ayam Berisi Beras Pulut

Bahan-bahan

1500g beras pulut

21 ekor ayam

3Kurma merah

4Bawang putih

Cara Penyediaan

Cuci beras pulut hingga bersih.

Rendam beras pulut selama 4 jam.

Masukkan beras pulut ke dalam ayam bersama kurma merah dan bawang putih.

Kunci ayam dengan hirisan di bahagian bawah.

Sup Samgyejang

Bahan-bahan

1Paket herba Samgyejang (akar ginseng, kurma merah)

2Daun bawang

3Air

4Kimchi

Cara Penyediaan

Masukkan ayam ke dalam pot.

Tambahkan paket herba Samgyejang dan air hingga penuh.

Masukkan baki beras pulut dan daun bawang.

Masak hingga mendidih dan biarkan masak sepenuhnya.

Hidangkan sup dengan kimchi dan garam serta lada hitam sebagai pencicah.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sup Ayam Samgyejang?

Anggaran nutrisi untuk Sup Ayam Samgyejang ialah 600 kalori, 45g protein, 50g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sup Ayam Samgyejang?

Antara bahan untuk Sup Ayam Samgyejang: 500g beras pulut, 1 ekor ayam, Kurma merah. Keseluruhan 8 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sup Ayam Samgyejang?

Sup Ayam Samgyejang disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sup Ayam Samgyejang?

Resepi ini dikongsikan oleh @hazwanramli di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.