Bahan-bahan

• •daging syabu-syabu
• •garam
• •black pepper
• •white pepper
• •sos tiram
• •minyak bijan
• •butter
• •carrot
• •capsicum
• •mushroom
• •bawang holland
• •japchae instant pack
• •glass noodle
• •sos japchae
• •bayam
• •telur

Cara Penyediaan

1. 1.Season daging syabu-syabu dengan garam, black pepper, white pepper, sos tiram dan minyak bijan. Marinate selama 30 minit.
2. 2.Cairkan butter dan masak daging sehingga masak.
3. 3.Tumis carrot, capsicum, mushroom dan bawang holland dengan sedikit minyak sehingga masak dan berwarna cantik.
4. 4.Rebus glass noodle dari instant pack dan tapis airnya.
5. 5.Rendam bayam dalam air sejuk dan perah untuk buang airnya.
6. 6.Buat telur dadar.
7. 7.Campurkan glass noodle, daging, dan sayuran.
8. 8.Tambahkan sedikit minyak bijan dan sos japchae ke dalam campuran tersebut.
9. 9.Gaul semua bahan sehingga sebati dan siap dihidang.