Masak Lemak Sayur Kelantan

Name: Masak Lemak Sayur Kelantan
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Bawang merah kecil; Bawang putih; Ikan rebus; Air; Lada hitam; Carrot; Santan; Garam; Serbuk perasa; Isi ikan rebus; Terung; Petola; Kobis; Tau gi

Resepi oleh @cookedbyiman..

Lauk Berbuka Sahur

350

kcal

25g

Protein

20g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Bawang merah kecil

2Bawang putih

3Ikan rebus

4Air

5Lada hitam

6Carrot

7Santan

8Garam

9Serbuk perasa

10Isi ikan rebus

11Terung

12Petola

13Kobis

14Tau gi

Cara Penyediaan

Kisarkan bawang merah kecil, bawang putih, ikan rebus dengan air dan lada hitam sehingga halus.

Masukkan bahan kisar ke dalam periuk.

Masukkan carrot, santan, garam, serbuk perasa, dan isi ikan rebus yang diramas kasar.

Masukkan terung dan petola, masak sehingga sayur menjadi lembut.

Bila sayur lembut, masukkan kobis.

Masak sebentar dan masukkan tau gi.

Tutup api selepas 10-20 saat.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Masak Lemak Sayur Kelantan?

Anggaran nutrisi untuk Masak Lemak Sayur Kelantan ialah 350 kalori, 25g protein, 20g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Masak Lemak Sayur Kelantan?

Antara bahan untuk Masak Lemak Sayur Kelantan: Bawang merah kecil, Bawang putih, Ikan rebus. Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Masak Lemak Sayur Kelantan?

Masak Lemak Sayur Kelantan disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Masak Lemak Sayur Kelantan?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.