Bahan-bahan

• •ikan rebus
• •bawang merah kecil
• •bawang putih
• •lada hitam
• •carrot
• •santan
• •garam
• •serbuk perasa
• •air
• •terung
• •petola
• •kobis
• •tau gi

Cara Penyediaan

1. 1.Kisarkan bawang merah kecil, bawang putih, ikan rebus.
2. 2.Masukkan air, lada hitam ke dalam pengisar dan kisar sehingga halus.
3. 3.Masukkan bahan kisar ke dalam periuk.
4. 4.Tambah carrot, santan, garam, serbuk perasa, dan air ke dalam periuk.
5. 5.Masukkan ikan rebus dan ramas-ramas sampai kasar.
6. 6.Tambah terung dan petola dan masak sehingga sayur lembut.
7. 7.Masukkan kobis dan masak sebentar.
8. 8.Tambah tau gi dan masak selama 10-20 saat sebelum tutup api.