Bahan-bahan

• •2 biji pisang (apa-apa jenis kecuali mentah)
• •2 sudu besar butter

Cara Penyediaan

1. 1.Kupas dan nipiskan pisang sedikit, kemudian penyek menggunakan sudu nasi.
2. 2.Panaskan 2 sudu butter di dalam kuali.
3. 3.Apabila butter telah cair, masukkan pisang yang telah dipenyekkan.
4. 4.Masak dan balik-balikkan pisang sehingga caramelize dan garing.
5. 5.Angkat dan ketepikan.

Bahan-bahan

• •1 sudu besar butter
• •1/3 cawan air
• •2 sudu besar gula merah
• •1/3 kotak kecil santan
• •2 sudu campuran air tepung jagung
• •Sedikit garam

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan 1 sudu butter dalam kuali.
2. 2.Apabila telah cair, tambahkan 1/3 cawan air dan 2 sudu gula merah.
3. 3.Cairkan gula merah dengan baik.
4. 4.Masukkan 1/3 kotak kecil santan dan gaul rata.
5. 5.Tambahkan 2 sudu campuran air tepung jagung dan kacau hingga sos memekat.
6. 6.Akhiri dengan memasukkan sedikit garam.
7. 7.Drizzle sos gula merah ke atas pisang karamel.