Bahan-bahan

• •Bawang besar
• •Tomato
• •Cili api
• •Belacan bakar
• •Pes asam jawa
• •Air panas
• •Garam
• •Gula
• •Limau kasturi
• •Kicap pekat manis

Cara Penyediaan

1. 1.Hiris bawang besar.
2. 2.Potong dadu tomato.
3. 3.Hiris nipis-nipis cili api.
4. 4.Dalam mangkuk, satukan belacan bakar dengan pes asam jawa dan sedikit air panas.
5. 5.Campurkan semua bahan yang telah dihiris dan gaul sehingga sebati.
6. 6.Perasakan dengan sedikit garam dan gula.
7. 7.Untuk air asam kicap, campurkan air asam jawa dengan bahan yang dihiris tadi.
8. 8.Perah limau kasturi dan campurkan dengan kicap pekat manis.
9. 9.Perasakan dengan garam dan gula.