Bahan-bahan

• •1 biji bawang besar, cincang
• •200g daging atau ayam cincang
• •Serbuk kari daging secukup rasa
• •Sedikit air
• •Garam secukup rasa
• •Cuka perasa secukup rasa

Cara Penyediaan

1. 1.Tumiskan bawang sehingga wangi.
2. 2.Masukkan daging atau ayam cincang dan kacau hingga sebati.
3. 3.Masukkan serbuk kari dan kacau rata.
4. 4.Masukkan air dan masak sehingga pecah minyak dan sedikit kering.
5. 5.Perasakan dengan garam dan cuka. Isi sudah siap.

Bahan-bahan

• •Isi daging yang telah dimasak
• •2 biji telur
• •2 keping kulit popiah
• •Bancuhan tepung gandum

Cara Penyediaan

1. 1.Pecahkan telur dan campurkan dengan isi daging.
2. 2.Guna 2 keping kulit popiah, letakkan isi di tengah.
3. 3.Lipat popiah dan lekatkan dengan bancuhan tepung gandum.
4. 4.Panaskan minyak dan goreng urtabak sehingga garing.