Urtabak Daging

Name: Urtabak Daging
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 biji bawang besar, cincang; 200g daging atau ayam cincang; Serbuk kari daging secukup rasa; Sedikit air; Garam secukup rasa; Cuka perasa secukup rasa; Isi daging yang telah dimasak; 2 biji telur; 2 keping kulit popiah; Bancuhan tepung gandum

Resepi oleh @surayamasak..

Berbuka Lauk

400

kcal

25g

Protein

35g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Isi Daging

Bahan-bahan

11 biji bawang besar, cincang

2200g daging atau ayam cincang

3Serbuk kari daging secukup rasa

4Sedikit air

5Garam secukup rasa

6Cuka perasa secukup rasa

Cara Penyediaan

Tumiskan bawang sehingga wangi.

Masukkan daging atau ayam cincang dan kacau hingga sebati.

Masukkan serbuk kari dan kacau rata.

Masukkan air dan masak sehingga pecah minyak dan sedikit kering.

Perasakan dengan garam dan cuka. Isi sudah siap.

Urtabak

Bahan-bahan

1Isi daging yang telah dimasak

22 biji telur

32 keping kulit popiah

4Bancuhan tepung gandum

Cara Penyediaan

Pecahkan telur dan campurkan dengan isi daging.

Guna 2 keping kulit popiah, letakkan isi di tengah.

Lipat popiah dan lekatkan dengan bancuhan tepung gandum.

Panaskan minyak dan goreng urtabak sehingga garing.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Urtabak Daging?

Anggaran nutrisi untuk Urtabak Daging ialah 400 kalori, 25g protein, 35g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Urtabak Daging?

Antara bahan untuk Urtabak Daging: 1 biji bawang besar, cincang, 200g daging atau ayam cincang, Serbuk kari daging secukup rasa. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Urtabak Daging?

Urtabak Daging disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Urtabak Daging?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.