Bahan-bahan

• •2 lada benggala
• •2 bawang merah
• •15 bawang putih
• •5 cili padi
• •Setengah cawan minyak masak
• •Setengah biji lemon
• •1 sudu makan oregano
• •1 sudu kecil garam
• •Segenggam kecil daun ketumbar
• •1 sudu kecil gula

Cara Penyediaan

1. 1.Potong kasar lada benggala, bawang merah, bawang putih, dan cili padi.
2. 2.Gaul dengan minyak masak dan bakar dalam air fryer pada suhu 200°C selama 20 minit.
3. 3.Masukkan semua dalam blender.
4. 4.Masukkan jus separuh biji lemon, oregano, garam, daun ketumbar, dan gula.
5. 5.Blend hingga sebati.

Bahan-bahan

• •Ayam secukupnya
• •Garam secukup rasa
• •Sedikit Peri-Peri Sauce yang telah dibuat

Cara Penyediaan

1. 1.Letakkan garam pada ayam.
2. 2.Masukkan sedikit Peri-Peri Sauce dan ratakan.
3. 3.Perap selama 20 minit.
4. 4.Bakar dalam air fryer pada suhu 200°C selama 20 minit.

Bahan-bahan

• •Lebihan bahan blend untuk sauce
• •1 sudu makan butter

Cara Penyediaan

1. 1.Tambahkan butter pada lebihan bahan blend.
2. 2.Panaskan sekejap atas kuali.