Colek Malas Kelantan

Name: Colek Malas Kelantan
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Tepung gandum; Yeast; Baking powder; Garam; Serbuk pati ayam; Gula; Serbuk perasa; Air; Bawang holland; Udang kering; Carrot; Kangkung; Minyak masak

Resepi oleh @cookedbyiman..

Berbuka Lauk Raya

350

kcal

10g

Protein

45g

Karbo

15g

Lemak

Hidangan

Adunan Colek

Bahan-bahan

1Tepung gandum

2Yeast

3Baking powder

4Garam

5Serbuk pati ayam

6Gula

7Serbuk perasa

8Air

9Bawang holland

10Udang kering

11Carrot

12Kangkung

Cara Penyediaan

Campurkan tepung gandum, yeast, baking powder, garam, serbuk pati ayam, gula, dan serbuk perasa.

Masukkan air dan adun hingga berkepekatan.

Masukkan bawang holland, udang kering, carrot, dan kangkung.

Adun semua campuran ini hingga sebati.

Menggoreng Colek

Bahan-bahan

1Minyak masak

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam kuali.

Cedok minyak ke dalam sendok sebelum mencedok adunan.

Goreng adunan dengan api sederhana hingga kekuningan.

Tapis dan potong-potong colek yang telah digoreng.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Colek Malas Kelantan?

Anggaran nutrisi untuk Colek Malas Kelantan ialah 350 kalori, 10g protein, 45g karbohidrat, 15g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Colek Malas Kelantan?

Antara bahan untuk Colek Malas Kelantan: Tepung gandum, Yeast, Baking powder. Keseluruhan 13 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Colek Malas Kelantan?

Colek Malas Kelantan disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Colek Malas Kelantan?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.