Bahan-bahan

• •1 tin buah peach (tanpa air)
• •1/4 cawan gula
• •Kayu manis (cinnamon) secukupnya
• •1 cawan tepung gandum
• •1/2 cawan gula
• •2 sudu kecil baking powder
• •Sedikit garam
• •2/3 cawan susu segar
• •1 biji telur
• •1 penutup kecil esen vanila
• •2 sudu butter (dicairkan)

Cara Penyediaan

1. 1.Letakkan buah peach ke dalam mangkuk dan campurkan dengan 1/4 cawan gula serta kayu manis. Ketepikan.
2. 2.Campurkan tepung gandum, 1/2 cawan gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk berasingan.
3. 3.Tambahkan susu segar, telur, dan esen vanila ke dalam campuran tepung. Kacau hingga sebati.
4. 4.Cairkan butter dan tuangkan ke dalam loyang pembakar.
5. 5.Letakkan adunan tepung ke atas butter cair.
6. 6.Kemudian, letakkan buah peach yang telah dicampurkan tadi di atas adunan.
7. 7.Bakar dalam ketuhar pada suhu 175°C selama 40 minit sehingga warna keemasan keperangan.