Bahan-bahan

• •4 biji kentang
• •1 sudu butter
• •garam
• •black pepper
• •1/4 cawan susu
• •500 gram isi ayam
• •1/2 cawan breadcrumbs
• •1 biji telur
• •2 sudu aglio e olio seasoning mix
• •minyak
• •1/2 biji bawang holland
• •15 bawang putih
• •cherry tomato
• •tomato puri
• •sauce chili
• •cooking cream
• •parmesan cheese

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus 4 biji kentang dan mash bersama butter, garam, dan black pepper.
2. 2.Tambahkan susu ke dalam kentang dan kacau hingga mendapat tekstur yang diinginkan.
3. 3.Dalam chopper, masukkan isi ayam, breadcrumbs, telur, garam, dan aglio e olio seasoning mix.
4. 4.Chop hingga halus, bentuk bulat-bulat dan pan grill meatball hingga masak.
5. 5.Untuk gravy, tumis bawang holland dan bawang putih hingga layu.
6. 6.Tambahkan cherry tomato, tomato puri, sauce chili, cooking cream, garam, dan aglio e olio seasoning mix.
7. 7.Kacau hingga sebati dan tambahkan parmesan cheese.
8. 8.Akhir sekali, masukkan meatball ke dalam gravy dan hidang bersama mashed potato.