Ayam Kandar Sedap
Oleh @surayamasak • Juadah.my
Ayam Goreng
Bahan-bahan
- •Ayam
- •Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan
- 1.Gorengkan ayam sehingga masak dan keemasan.
- 2.Toskan ayam setelah dimasak.
Kuah Kandar
Bahan-bahan
- •Lebihan minyak goreng ayam
- •Bawang
- •Daun kari
- •Bahan kisar (bawang putih, halia, rempah kari)
- •Air
- •Kicap hitam
- •Kicap manis
- •Gula
- •Air asam jawa
Cara Penyediaan
- 1.Tumis bawang menggunakan lebihan minyak goreng ayam.
- 2.Masukkan daun kari dan kacau sebati.
- 3.Tambah bahan kisar dan sedikit rempah kari.
- 4.Masukkan air dan tumis hingga pecah minyak.
- 5.Tambahkan kicap hitam dan kicap manis, serta gula dan air asam jawa.
- 6.Masukkan ayam goreng dan perasakan ikut selera.
Imbas kembali resepi ini di juadah.my/recipes/7608778028398824722
Ayam Kandar Sedap
Resepi oleh @surayamasak..
Lauk
Berbuka
Sahur
650
45g
40g
35g
Hidangan
1x
1
Ayam Goreng
Bahan-bahan
1Ayam
2Minyak untuk menggoreng
Cara Penyediaan
1
Gorengkan ayam sehingga masak dan keemasan.2
Toskan ayam setelah dimasak.2
Kuah Kandar
Bahan-bahan
1Lebihan minyak goreng ayam
2Bawang
3Daun kari
4Bahan kisar (bawang putih, halia, rempah kari)
5Air
6Kicap hitam
7Kicap manis
8Gula
9Air asam jawa
Cara Penyediaan
1
Tumis bawang menggunakan lebihan minyak goreng ayam.2
Masukkan daun kari dan kacau sebati.3
Tambah bahan kisar dan sedikit rempah kari.4
Masukkan air dan tumis hingga pecah minyak.5
Tambahkan kicap hitam dan kicap manis, serta gula dan air asam jawa.6
Masukkan ayam goreng dan perasakan ikut selera.APA PENDAPAT ANDA?
Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini
Belum ada penilaian
Tanya Komuniti
0 SoalanTiada soalan lagi. Jom tanya!
Lagi dariSuraya
Lihat Semua
Nasi Panggang Raya
2026
Mi Kuah Daging
2026
Laksa Kuah Pekat
2026
Juadah Berkaitan
Colek Malas
2025
Kopi Whipped Viral
2025
Roti Mantau Buttermilk
2026