Ayam Kandar Sedap

Name: Ayam Kandar Sedap
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ayam; Minyak untuk menggoreng; Lebihan minyak goreng ayam; Bawang; Daun kari; Bahan kisar (bawang putih, halia, rempah kari); Air; Kicap hitam; Kicap manis; Gula; Air asam jawa

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

45g

Protein

40g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Ayam Goreng

Bahan-bahan

1Ayam

2Minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

Gorengkan ayam sehingga masak dan keemasan.

Toskan ayam setelah dimasak.

Kuah Kandar

Bahan-bahan

1Lebihan minyak goreng ayam

2Bawang

3Daun kari

4Bahan kisar (bawang putih, halia, rempah kari)

5Air

6Kicap hitam

7Kicap manis

8Gula

9Air asam jawa

Cara Penyediaan

Tumis bawang menggunakan lebihan minyak goreng ayam.

Masukkan daun kari dan kacau sebati.

Tambah bahan kisar dan sedikit rempah kari.

Masukkan air dan tumis hingga pecah minyak.

Tambahkan kicap hitam dan kicap manis, serta gula dan air asam jawa.

Masukkan ayam goreng dan perasakan ikut selera.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ayam Kandar Sedap?

Anggaran nutrisi untuk Ayam Kandar Sedap ialah 650 kalori, 45g protein, 40g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ayam Kandar Sedap?

Antara bahan untuk Ayam Kandar Sedap: Ayam, Minyak untuk menggoreng, Lebihan minyak goreng ayam. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ayam Kandar Sedap?

Ayam Kandar Sedap disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ayam Kandar Sedap?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.