Mi Kari

Name: Mi Kari
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak masak; Bahan tumis (seperti bawang, halia); Rempah kari ikan; Rempah kari daging; Daging ayam; Air; Kiub pati ayam; Garam; 1 biji kentang; Fishcake; Santan; Tauhu goreng; Mi kuning; Mengikut kesukaan

Resepi oleh @surayamasak..

Lauk Berbuka Sahur

700

kcal

30g

Protein

80g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Kuah Mi Kari

Bahan-bahan

1Minyak masak

2Bahan tumis (seperti bawang, halia)

3Rempah kari ikan

4Rempah kari daging

5Daging ayam

6Air

7Kiub pati ayam

8Garam

91 biji kentang

10Fishcake

11Santan

12Tauhu goreng

Cara Penyediaan

Tumiskan bahan tumis sehingga layu.

Masukkan rempah kari ikan dan daging, masak sehingga pecah minyak dua kali.

Masukkan daging ayam, air, dan kiub pati ayam.

Tambahkan garam dan kentang.

Masukkan fishcake dan santan, kacau sebati.

Tambahkan tauhu goreng dan masak hingga sebati.

Penyediaan Mi

Bahan-bahan

1Mi kuning

Cara Penyediaan

Celur mi kuning dan hidangkan bersama kuah mi kari.

Condiments

Bahan-bahan

1Mengikut kesukaan

Cara Penyediaan

Masukkan condiments kegemaran sebelum menikmati mi kari.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Mi Kari?

Anggaran nutrisi untuk Mi Kari ialah 700 kalori, 30g protein, 80g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Mi Kari?

Antara bahan untuk Mi Kari: Minyak masak, Bahan tumis (seperti bawang, halia), Rempah kari ikan. Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Mi Kari?

Mi Kari disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Mi Kari?

Resepi ini dikongsikan oleh @surayamasak di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.