Bahan-bahan

• •Bawang merah
• •Serai
• •Bawang putih
• •Seri Aji paste tom yum
• •Cili kisar
• •Sos tiram
• •Air
• •Ayam
• •Carrot
• •Tomato
• •Daun limau purut
• •Cili merah
• •Santan
• •Gula
• •Telur
• •Daun bawang

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis bawang merah, serai dan bawang putih hingga wangi.
2. 2.Masukkan Seri Aji paste tom yum, cili kisar dan sos tiram.
3. 3.Gaul hingga sebati dan tambah air.
4. 4.Masukkan ayam, carrot, tomato dan daun limau purut.
5. 5.Bila ayam hampir masak, tambah cili merah, santan dan gula.
6. 6.Pecahkan 2 biji telur dan goreng separuh masak.
7. 7.Tuang kuah bistik tom yum di atas telur separuh masak.
8. 8.Taburkan hirisan daun bawang.