Bahan-bahan

• •2 biji bawang merah
• •5 cili padi
• •3 lada besar
• •4 ulas bawang putih
• •1 batang serai
• •Serbuk kunyit
• •1 tin sardin
• •Setengah kotak kecil santan
• •Garam
• •Limau nipis

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis bawang merah, bawang putih, cili padi, dan lada besar sehingga layu.
2. 2.Masukkan serai dan serbuk kunyit.
3. 3.Masukkan kuah sardin, air, dan santan. Tumis sehingga pecah minyak.
4. 4.Tambah ikan sardin dan tumis sekejap.
5. 5.Perah limau nipis sebelum dihidang.

Bahan-bahan

• •Bawang merah
• •Bawang putih
• •Ikan bilis
• •Cili kering
• •1 biji telur
• •Nasi putih sejuk
• •Perencah nasi goreng
• •1 sudu kicap manis

Cara Penyediaan

1. 1.Tumbuk bawang merah, bawang putih, ikan bilis, dan cili kering.
2. 2.Goreng telur dan ketepikan.
3. 3.Tumis bahan yang ditumbuk.
4. 4.Masukkan nasi putih dan perencah nasi goreng.
5. 5.Tambah kicap manis dan telur goreng, kacau sehingga sebati.