Sotong Masak Lemak Pucuk Paku

Name: Sotong Masak Lemak Pucuk Paku
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Bawang merah atau bawang besar; Kunyit hidup; Bawang putih; Serai; Santan; Air; Udang kering kisar; Sayur pucuk paku; Sotong; Asam gelugor; Garam

Resepi oleh @limaunipisofficial..

Lauk Berbuka Sahur

450

kcal

35g

Protein

30g

Karbo

25g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Bawang merah atau bawang besar

2Kunyit hidup

3Bawang putih

4Serai

5Santan

6Air

7Udang kering kisar

8Sayur pucuk paku

9Sotong

10Asam gelugor

11Garam

Cara Penyediaan

Kisar halus bawang merah atau bawang besar, kunyit hidup, dan bawang putih.

Tumis bahan kisar sehingga wangi.

Masukkan serai yang diketuk dan tuangkan santan.

Tambah air dan udang kering kisar.

Masukkan sayur pucuk paku dan sotong.

Letakkan asam gelugor dan perasakan dengan sedikit garam.

Masak sehingga semuanya sebati dan masak sepenuhnya.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sotong Masak Lemak Pucuk Paku?

Anggaran nutrisi untuk Sotong Masak Lemak Pucuk Paku ialah 450 kalori, 35g protein, 30g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sotong Masak Lemak Pucuk Paku?

Antara bahan untuk Sotong Masak Lemak Pucuk Paku: Bawang merah atau bawang besar, Kunyit hidup, Bawang putih. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sotong Masak Lemak Pucuk Paku?

Sotong Masak Lemak Pucuk Paku disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sotong Masak Lemak Pucuk Paku?

Resepi ini dikongsikan oleh @limaunipisofficial di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.