Ikan GT Masak 3 Rasa

Name: Ikan GT Masak 3 Rasa
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1.3kg ikan GT; 3 sudu tepung jagung; Garam secukupnya; 16 ulas bawang putih; 1 biji bawang holland; 4 sudu cili kisar; 4 sudu sos tiram; 4 sudu sos cili; 4 sudu sos tomato; 4 sudu sos thai; Sedikit kicap soto; Kicap pekat secukupnya; Carrot secukupnya; Tomato secukupnya; Lada benggala secukupnya; Baby corn secukupnya; Brokoli secukupnya; Air secukupnya; Garam secukupnya; Bancuhan tepung jagung; Daun ketumbar secukupnya

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk

800

kcal

95g

Protein

40g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Persediaan Ikan

Bahan-bahan

11.3kg ikan GT

23 sudu tepung jagung

3Garam secukupnya

Cara Penyediaan

Lumurkan ikan dengan tepung jagung dan garam.

Panaskan minyak dan goreng ikan sehingga garing.

Sos 3 Rasa

Bahan-bahan

116 ulas bawang putih

21 biji bawang holland

34 sudu cili kisar

44 sudu sos tiram

54 sudu sos cili

64 sudu sos tomato

74 sudu sos thai

8Sedikit kicap soto

9Kicap pekat secukupnya

10Carrot secukupnya

11Tomato secukupnya

12Lada benggala secukupnya

13Baby corn secukupnya

14Brokoli secukupnya

15Air secukupnya

16Garam secukupnya

17Bancuhan tepung jagung

18Daun ketumbar secukupnya

Cara Penyediaan

Tumis bawang putih dan bawang holland sehingga layu.

Masukkan cili kisar dan masak sehingga pecah minyak.

Masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato, sos thai, kicap soto, dan kicap pekat.

Tambah carrot, tomato, lada benggala, baby corn, dan brokoli.

Masukkan air, garam, dan bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah.

Akhir sekali, masukkan daun ketumbar dan kacau hingga sekata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Ikan GT Masak 3 Rasa?

Anggaran nutrisi untuk Ikan GT Masak 3 Rasa ialah 800 kalori, 95g protein, 40g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Ikan GT Masak 3 Rasa?

Antara bahan untuk Ikan GT Masak 3 Rasa: 1.3kg ikan GT, 3 sudu tepung jagung, Garam secukupnya. Keseluruhan 21 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Ikan GT Masak 3 Rasa?

Ikan GT Masak 3 Rasa disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Ikan GT Masak 3 Rasa?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.