Sup Ikan Tumis Darat

Name: Sup Ikan Tumis Darat
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Ikan segar; Asam jawa; Serai - 4 batang; Halia - 3 inci; Cili baldi - 2 biji; Daun sup; Air - secukupnya; Sup bunjut - 2 paket; Garam; Serbuk perasa; Tomato - 1 biji; Limau kasturi; Cili kering; Halia; Bawang putih; Lempah lima sekawan; Bawang merah; Serbuk lada hitam

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Nasi

320

kcal

40g

Protein

10g

Karbo

Lemak

Hidangan

Sup Ikan

Bahan-bahan

1Ikan segar

2Asam jawa

3Serai - 4 batang

4Halia - 3 inci

5Cili baldi - 2 biji

6Daun sup

7Air - secukupnya

8Sup bunjut - 2 paket

9Garam

10Serbuk perasa

11Tomato - 1 biji

12Limau kasturi

Cara Penyediaan

Lumur ikan dengan asam jawa, bilas dan ketepikan.

Tumis serai, halia, cili baldi dan daun sup hingga naik bau.

Masukkan air dan sup bunjut ke dalam periuk.

Tambahkan ikan dan renehkan hingga masak.

Masukkan tomato dan hirisan daun sup.

Perah limau kasturi sebelum menghidang.

Tumis Darat

Bahan-bahan

1Cili kering

2Halia

3Bawang putih

4Lempah lima sekawan

5Bawang merah

6Serbuk lada hitam

Cara Penyediaan

Tumis bahan-bahan hingga garing.

Tuangkan ke atas sup ikan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sup Ikan Tumis Darat?

Anggaran nutrisi untuk Sup Ikan Tumis Darat ialah 320 kalori, 40g protein, 10g karbohidrat, 8g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sup Ikan Tumis Darat?

Antara bahan untuk Sup Ikan Tumis Darat: Ikan segar, Asam jawa, Serai - 4 batang. Keseluruhan 18 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sup Ikan Tumis Darat?

Sup Ikan Tumis Darat disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sup Ikan Tumis Darat?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.