Kerabu Kerang Santan

Resepi oleh @chesayang_kitchen..
350
kcal
20g
Protein
15g
Karbo
25g
Lemak
Hidangan
1x
1

Santan

Bahan-bahan

1Santan
2Sedikit garam
3Sedikit gula merah

Cara Penyediaan

1
Panaskan santan dengan sedikit garam.
2
Tambahkan sedikit gula merah dan kacau sehingga sekata.
3
Pikan (panaskan) sekejap dan tutup api.
2

Kerang

Bahan-bahan

1Kerang frozen

Cara Penyediaan

1
Rebus kerang sehingga masak.
3

Ikan Bilis

Bahan-bahan

1Ikan bilis

Cara Penyediaan

1
Goreng ikan bilis sehingga garing.
4

Kerabu

Bahan-bahan

1Toge
2Hirisan kacang botol
3Hirisan cili padi
4Cili merah
5Tomato
6Bawang merah
7Serai
81 paket kecil kerisik
9Kerang rebus
10Santan yang dimasak
112 biji limau kasturi
12Telur rebus

Cara Penyediaan

1
Masukkan toge, hirisan kacang botol, hirisan cili padi, cili merah, tomato, bawang merah, dan serai dalam mangkuk.
2
Masukkan kerisik, kerang rebus, dan santan yang dimasak.
3
Gaulkan semua bahan sehingga sekata.
4
Perah dua biji limau kasturi dan gaul lagi.
5
Taburkan ikan bilis garing di atas.
6
Hidangkan bersama telur rebus.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Kerabu Kerang Santan?

Anggaran nutrisi untuk Kerabu Kerang Santan ialah 350 kalori, 20g protein, 15g karbohidrat, 25g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kerabu Kerang Santan?

Antara bahan untuk Kerabu Kerang Santan: Santan, Sedikit garam, Sedikit gula merah. Keseluruhan 17 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kerabu Kerang Santan?

Kerabu Kerang Santan disediakan dalam 11 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kerabu Kerang Santan?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026
Roti Kukus Pandan Kaya
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Roti Kukus Pandan Kaya

2024

Juadah Berkaitan

Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Colek Malas
Khairul Aming
Khairul Aming

Colek Malas

2025
Telur Mata Cili Padi
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Telur Mata Cili Padi

2025