Bahan-bahan

• •500g ayam
• •500g udang
• •2 sudu besar garlic oil
• •2 bawang putih
• •1 bawang merah
• •2 inci halia
• •1 sudu teh akar ketumbar
• •1/2 cawan daun sup
• •1/2 cawan daun bawang
• •1 sudu teh lada putih
• •Gula secukup rasa
• •Garam secukup rasa
• •Bijan (pilihan)
• •Fish ball (pilihan)
• •Fuchuk (pilihan)
• •Sayur yesawi

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus ayam dan ketepikan, kemudian ganti air baru.
2. 2.Masukkan halia, bawang putih, akar ketumbar, daun sup, dan daun bawang ke dalam air rebusan.
3. 3.Celur udang dan blend kulitnya.
4. 4.Masukkan garlic oil, bijan, fish ball, dan fuchuk.
5. 5.Tambah gula, garam, dan lada putih sebagai perisa.
6. 6.Potong cili dan masukkan bersama ayam, udang, dan sayur yesawi.
7. 7.Kacau hingga semua bahan masak dan matang.

Bahan-bahan

• •2 bawang merah
• •2 bawang putih
• •Cili kering
• •Gula secukup rasa
• •Garam secukup rasa
• •Perisa tambahan (seperti kicap cair atau pati ayam)

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis bawang merah dan bawang putih.
2. 2.Masukkan cili kering dan gaul sekata.
3. 3.Tambah gula, garam, dan perisa tambahan.