Menu Kampung

Name: Menu Kampung
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Bayam; Gula; Garam; Serbuk perisa; Air asam cawan; Air; Garam; Limau; Bawang merah; Bawang putih; Cili merah besar; Cili kecap; Kunyit hidup; Ikan bilis; Tempoyak; Udang; Petai; Daun kunyit; Bawang merah; Bawang putih; Cili padang; Air; Santan; Gula; Pucu batang; Soun; Sayur bayam

Resepi oleh @ariannakitchen..

Lauk

600

kcal

50g

Protein

50g

Karbo

30g

Lemak

Hidangan

Sambal Udang Tempoyak

Bahan-bahan

1Bayam

2Gula

3Garam

4Serbuk perisa

5Air asam cawan

6Air

7Garam

8Limau

9Bawang merah

10Bawang putih

11Cili merah besar

12Cili kecap

13Kunyit hidup

14Ikan bilis

15Tempoyak

16Udang

17Petai

18Daun kunyit

Cara Penyediaan

Kisar bayam dan bahan-bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, cili merah besar, cili kecap, kunyit hidup, dan ikan bilis.

Masukkan bahan kisar ke dalam periuk.

Tambah tempoyak, udang, dan petai.

Tambah gula dan garam secukup rasa.

Akhir sekali masukkan daun kunyit.

Sayur Masak Lemak

Bahan-bahan

1Bawang merah

2Bawang putih

3Cili padang

4Air

5Santan

6Gula

7Pucu batang

8Soun

9Sayur bayam

Cara Penyediaan

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cili padang.

Masukkan air dan santan.

Tambah gula secukup rasa.

Masukkan pucu batang, soun, dan sayur bayam.

Ikan Bakar

Bahan-bahan

Cara Penyediaan

Bakar ikan hingga masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Menu Kampung?

Anggaran nutrisi untuk Menu Kampung ialah 600 kalori, 50g protein, 50g karbohidrat, 30g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Menu Kampung?

Antara bahan untuk Menu Kampung: Bayam, Gula, Garam. Keseluruhan 27 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Menu Kampung?

Menu Kampung disediakan dalam 10 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Menu Kampung?

Resepi ini dikongsikan oleh @ariannakitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.