Tom Yum Tumis Homemade

Name: Tom Yum Tumis Homemade
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Minyak; Buah merah kecil (bawang merah); Lengkuas; Bawang putih; Serai; Akar ketumbar; Daun limau purut; Cili padi merah; Air; Pes tom yum; Sos ikan; Bawang holland; Garam; Tai cili paste; Ayam; Udang; Mushroom; Susu cair; Sotong; Ceri tomato; Jus limau nipis

Resepi oleh @cookedbyiman..

Lauk Berbuka Sahur

450

kcal

35g

Protein

30g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Minyak

2Buah merah kecil (bawang merah)

3Lengkuas

4Bawang putih

5Serai

6Akar ketumbar

7Daun limau purut

8Cili padi merah

9Air

10Pes tom yum

11Sos ikan

12Bawang holland

13Garam

14Tai cili paste

15Ayam

16Udang

17Mushroom

18Susu cair

19Sotong

20Ceri tomato

21Jus limau nipis

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan yang sudah diketuk seperti buah merah kecil, lengkuas, bawang putih, serai, akar ketumbar, dan daun limau purut.

Masak selama lebih kurang 2-3 minit.

Masukkan cili padi merah yang telah diketuk dan masak sehingga garing.

Masukkan air dan pes tom yum pilihan, kacau sebati.

Tambah sos ikan dan bawang holland yang telah dipotong, kemudian masukkan garam dan tai cili paste.

Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.

Masukkan ayam, udang, dan mushroom. Setelah itu, masukkan susu cair.

Apabila mendidih, masukkan sotong dan masak selama 1-2 minit.

Tutup api dan masukkan ceri tomato serta jus limau nipis sebelum dihidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Tom Yum Tumis Homemade?

Anggaran nutrisi untuk Tom Yum Tumis Homemade ialah 450 kalori, 35g protein, 30g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Tom Yum Tumis Homemade?

Antara bahan untuk Tom Yum Tumis Homemade: Minyak, Buah merah kecil (bawang merah), Lengkuas. Keseluruhan 21 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Tom Yum Tumis Homemade?

Tom Yum Tumis Homemade disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Tom Yum Tumis Homemade?

Resepi ini dikongsikan oleh @cookedbyiman di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.