Bahan-bahan

• •Setengah cawan tepung ubi kayu
• •3 ke 4 ulas bawang putih, cincang
• •Daun bawang, dihiris
• •Setengah sudu garam
• •Setengah sudu ajinomoto
• •1 cawan air

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan tepung ubi kayu, daun bawang, bawang putih, garam, dan ajinomoto.
2. 2.Masak campuran ini sekejap dalam kuali sehingga sekata.
3. 3.Tambah 1 cawan air dan kacau hingga sekata.
4. 4.Masak dengan api perlahan hingga bergentil.

Bahan-bahan

• •Setengah cawan tepung ubi kayu (tambahan)
• •Bancuhan tepung yang telah dimasak sebelumnya

Cara Penyediaan

1. 1.Tambahkan setengah cawan tepung ubi kayu ke bancuhan yang dimasak.
2. 2.Uli campuran tepung basah dan tepung kering sehingga bercampur rata.
3. 3.Cubit kecil-kecil untuk membentuk cireng.
4. 4.Panaskan minyak dan goreng cireng sehingga keperangan atau garing mengikut citarasa.