Bahan-bahan

• •Separuh ayam
• •Sos siram
• •Kicap masin
• •Lada putih
• •Garam
• •Tepung jagung
• •1 biji telur

Cara Penyediaan

1. 1.Gaul ayam dengan sos siram, kicap masin, lada putih, garam, tepung jagung, dan telur hingga sebati.
2. 2.Biarkan ayam marinate selama 1 jam.

Bahan-bahan

Cara Penyediaan

1. 1.Goreng ayam yang telah diperap hingga masak tetapi tidak terlalu garing.
2. 2.Tapis minyak dan angkat.

Bahan-bahan

• •Bawang putih
• •Bawang merah
• •Udang kering (diblend)
• •Cili padi merah
• •Cili kering
• •Daun kari
• •Sos siram
• •Kicap manis
• •Air
• •Garam
• •Kari serbuk
• •Gula

Cara Penyediaan

1. 1.Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi.
2. 2.Masukkan udang kering, cili padi merah, dan cili kering.
3. 3.Tambahkan daun kari, sos siram, dan kicap manis.
4. 4.Masukkan air dan perasakan dengan garam, kari serbuk, dan gula.
5. 5.Gaul-gaul dan masukkan ayam yang telah digoreng.