Kimchi Jjigae Mudah

Name: Kimchi Jjigae Mudah
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Daging yang telah dicairkan; Minyak masak; Minyak bijan; Bawang putih; Bawang holland; Kimchi; 2 cawan air; 1 sudu gochujang; 1 sudu gochugaru; Sos ikan; Garam; Gula (jika perlu)

Resepi oleh @hazwanramli..

Lauk Berbuka Sahur

450

kcal

25g

Protein

30g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

1Daging yang telah dicairkan

2Minyak masak

3Minyak bijan

4Bawang putih

5Bawang holland

6Kimchi

72 cawan air

81 sudu gochujang

91 sudu gochugaru

10Sos ikan

11Garam

12Gula (jika perlu)

Cara Penyediaan

Gunakan tisu dapur untuk menyerap air dari daging yang telah dicairkan.

Panaskan minyak masak dan minyak bijan dalam kuali.

Tumis bawang putih dan bawang holland sehingga harum.

Masukkan daging dan kacau sekejap.

Tambah kimchi dan masak seketika.

Tuang 2 cawan air, gochujang, dan gochugaru.

Kacau dan perasakan dengan sos ikan dan garam.

Rasa dan tambah sedikit gula jika perlu.

Masak sehingga mendidih dan dihidangkan panas-panas.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Kimchi Jjigae Mudah?

Anggaran nutrisi untuk Kimchi Jjigae Mudah ialah 450 kalori, 25g protein, 30g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Kimchi Jjigae Mudah?

Antara bahan untuk Kimchi Jjigae Mudah: Daging yang telah dicairkan, Minyak masak, Minyak bijan. Keseluruhan 12 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Kimchi Jjigae Mudah?

Kimchi Jjigae Mudah disediakan dalam 9 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Kimchi Jjigae Mudah?

Resepi ini dikongsikan oleh @hazwanramli di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.