Chicken Butter Masala

Name: Chicken Butter Masala
Cuisine: Malaysian
Ingredients: Bahagian paha ayam; 2 sudu yoghurt; Serbuk garam masala; Serbuk cili; Serbuk kunyit; Serbuk jintan manis; Serbuk kari ayam; Serbuk ketumbar; 5 ulas bawang putih tumbuk; Setengah biji perahan limau nipis; Anchor Pure New Zealand Butter (salted); Kayu manis; Daun salam; Setengah biji bawang holland; 5 ulas bawang putih; 1 inci halia tumbuk; 1 biji tomato; 200ml cooking cream; Suku block butter; Daun ketumbar; Garam

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk Berbuka Sahur

650

kcal

40g

Protein

20g

Karbo

45g

Lemak

Hidangan

Ayam Perap

Bahan-bahan

1Bahagian paha ayam

22 sudu yoghurt

3Serbuk garam masala

4Serbuk cili

5Serbuk kunyit

6Serbuk jintan manis

7Serbuk kari ayam

8Serbuk ketumbar

95 ulas bawang putih tumbuk

10Setengah biji perahan limau nipis

Cara Penyediaan

Gaulkan semua bahan.

Perap sekurang-kurangnya 30 minit.

Masala

Bahan-bahan

1Anchor Pure New Zealand Butter (salted)

2Kayu manis

3Daun salam

4Setengah biji bawang holland

55 ulas bawang putih

61 inci halia tumbuk

71 biji tomato

8200ml cooking cream

9Suku block butter

10Daun ketumbar

11Garam

Cara Penyediaan

Pan-grill ayam hingga masak.

Dalam pan yang sama, tumis kayu manis, daun salam, bawang holland, bawang putih dan halia.

Masukkan rempah perapan ayam dan gaul sekata.

Masukkan tomato dan cooking cream, gaul sehingga sekata.

Biarkan sejuk, kemudian blend bahan.

Masukkan semula ke dalam pan dengan suku block butter.

Apabila butter cair, masukkan ayam.

Taburkan daun ketumbar, garam, dan sedikit cooking cream.

Hidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Chicken Butter Masala?

Anggaran nutrisi untuk Chicken Butter Masala ialah 650 kalori, 40g protein, 20g karbohidrat, 45g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Chicken Butter Masala?

Antara bahan untuk Chicken Butter Masala: Bahagian paha ayam, 2 sudu yoghurt, Serbuk garam masala. Keseluruhan 21 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Chicken Butter Masala?

Chicken Butter Masala disediakan dalam 11 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Chicken Butter Masala?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.