Sotong Sumbat Telur Masak Lemak

Name: Sotong Sumbat Telur Masak Lemak
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 2 biji telur masin; tepung; kunyit hidup; bawang merah; cili; sekeping serai; santan; sotong; bunga kantan; daun kesum; cili padi; mangga; cili besar; belacan

Resepi oleh @ariannakitchen..

Lauk Raya Berbuka

650

kcal

40g

Protein

45g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Telur Masin

Bahan-bahan

12 biji telur masin

2tepung

Cara Penyediaan

Masukkan telur masin ke dalam tepung.

Kukus selama 3 minit.

Masak Lemak

Bahan-bahan

1kunyit hidup

2bawang merah

3cili

4sekeping serai

5santan

6sotong

7bunga kantan

8daun kesum

9cili padi

Cara Penyediaan

Blend kunyit hidup, bawang merah, dan cili tanpa air.

Masukkan bahan blend ke dalam kuali.

Tambahkan serai, santan, bunga kantan, daun kesum, dan cili padi.

Masak hingga pekat dan mendidih.

Sambal Belacan Mangga

Bahan-bahan

1mangga

2cili besar

3belacan

Cara Penyediaan

Bakar atau bakar belacan dan cili besar.

Kisar belacan dan cili dengan mangga hingga rata.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sotong Sumbat Telur Masak Lemak?

Anggaran nutrisi untuk Sotong Sumbat Telur Masak Lemak ialah 650 kalori, 40g protein, 45g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sotong Sumbat Telur Masak Lemak?

Antara bahan untuk Sotong Sumbat Telur Masak Lemak: 2 biji telur masin, tepung, kunyit hidup. Keseluruhan 14 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sotong Sumbat Telur Masak Lemak?

Sotong Sumbat Telur Masak Lemak disediakan dalam 8 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sotong Sumbat Telur Masak Lemak?

Resepi ini dikongsikan oleh @ariannakitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.