Sambal Ikan Bilis Sira Garing

Name: Sambal Ikan Bilis Sira Garing
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 200g ikan bilis; Minyak secukupnya; 100g kacang tanah; Minyak secukupnya; 5 sudu besar cili kering kisar; 2 biji bawang besar; 3 ulas bawang putih; Gula secukup rasa; Garam secukup rasa; Minyak untuk menumis

Resepi oleh @chenom_tiktok..

Lauk Sarapan Berbuka

350

kcal

25g

Protein

15g

Karbo

20g

Lemak

Hidangan

Ikan Bilis Garing

Bahan-bahan

1200g ikan bilis

2Minyak secukupnya

Cara Penyediaan

Goreng ikan bilis sehingga garing dan ketepikan.

Kacang Tanah Garing

Bahan-bahan

1100g kacang tanah

2Minyak secukupnya

Cara Penyediaan

Goreng kacang tanah sehingga garing dan ketepikan.

Sambal

Bahan-bahan

15 sudu besar cili kering kisar

22 biji bawang besar

33 ulas bawang putih

4Gula secukup rasa

5Garam secukup rasa

6Minyak untuk menumis

Cara Penyediaan

Panaskan minyak dalam kuali.

Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga wangi.

Masukkan cili kering kisar dan masak hingga pecah minyak.

Tambah gula dan garam mengikut citarasa.

Gaul ikan bilis dan kacang tanah goreng ke dalam sambal.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Ikan Bilis Sira Garing?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Ikan Bilis Sira Garing ialah 350 kalori, 25g protein, 15g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Ikan Bilis Sira Garing?

Antara bahan untuk Sambal Ikan Bilis Sira Garing: 200g ikan bilis, Minyak secukupnya, 100g kacang tanah. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Ikan Bilis Sira Garing?

Sambal Ikan Bilis Sira Garing disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Ikan Bilis Sira Garing?

Resepi ini dikongsikan oleh @chenom_tiktok di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.