Bahan-bahan

• •2 keping tahu
• •4 sudu tepung gandum
• •2 sudu besar tepung beras
• •2 sudu besar tepung jagung
• •Sedikit baking powder
• •Sedikit lada putih
• •Sedikit garam
• •Sedikit perasa
• •Air

Cara Penyediaan

1. 1.Potong tahu menjadi dadu kecil-kecil.
2. 2.Campurkan tepung gandum, tepung beras, tepung jagung, baking powder, lada putih, garam, dan perasa.
3. 3.Tambah air sedikit demi sedikit hingga membentuk adunan untuk salut tahu.
4. 4.Celup tahu dalam adunan tepung.
5. 5.Panaskan minyak dan goreng tahu hingga garing.
6. 6.Angkat tahu dan toskan minyak.

Bahan-bahan

• •8-10 ulas bawang putih, cincang
• •Cili padi, hiris
• •Daun bawang, hiris

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga separuh garing.
2. 2.Masukkan cili padi dan daun bawang.
3. 3.Masak seketika dan tutup api.
4. 4.Masukkan tahu goreng dan gaul rata dengan cili dan bawang.