Bahan-bahan

• •5 tangkai cili padi merah
• •4 ulas bawang putih
• •1/4 bawang holland
• •1 cili besar merah

Cara Penyediaan

1. 1.Tumbuk semua bahan hingga lumat.

Bahan-bahan

• •Ayam dipotong kecil
• •2 sudu sos tiram
• •Sedikit air
• •Sos ikan atau garam
• •Serbuk lada hitam
• •Sedikit kecap lemak manis
• •Kacang buncis dipotong pendek
• •Cili besar merah
• •Potongan bawang holland

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan kuali dan tumis bahan tumbuk hingga agak garing.
2. 2.Masukkan ayam dan masak hingga kecut.
3. 3.Tambahkan sos tiram, air, sos ikan atau garam, serbuk lada hitam, dan kecap manis.
4. 4.Masak hingga ayam masak.
5. 5.Masukkan kacang buncis, cili besar merah dan potongan bawang holland.
6. 6.Gaul hingga sekata dan siap untuk dihidang.