Sambal Hijau dengan Ayam Goreng

Name: Sambal Hijau dengan Ayam Goreng
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 3 tangkai cili besar hijau; 1 biji bawang besar; 10 tangkai cili padi hijau; 1-2 biji tomato (hijau atau merah); 1 sudu sos tiram; 3 inci belacan; 1 tengah sudu gula; Garam secukupnya; Sedikit perasa; Sedikit minyak ayam panas; Beberapa kepingan ayam; Sedikit serbuk kunyit; Sedikit serbuk kari daging; Sedikit serbuk cili; Sedikit garam

Resepi oleh @chesayang_kitchen..

Lauk Nasi Berbuka

600

kcal

40g

Protein

25g

Karbo

35g

Lemak

Hidangan

Sambal Hijau

Bahan-bahan

13 tangkai cili besar hijau

21 biji bawang besar

310 tangkai cili padi hijau

41-2 biji tomato (hijau atau merah)

51 sudu sos tiram

63 inci belacan

71 tengah sudu gula

8Garam secukupnya

9Sedikit perasa

10Sedikit minyak ayam panas

Cara Penyediaan

Goreng cili besar, cili padi, tomato dan bawang merah hingga layu.

Angkat dan tumbuk atau kisar kasar.

Masukkan sos tiram, belacan, gula, garam, dan perasa.

Gaul hingga sebati dengan minyak ayam panas.

Ayam Goreng

Bahan-bahan

1Beberapa kepingan ayam

2Sedikit serbuk kunyit

3Sedikit serbuk kari daging

4Sedikit serbuk cili

5Sedikit garam

Cara Penyediaan

Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, serbuk kari, serbuk cili, dan garam.

Perap selama 15 minit.

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga masak.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Sambal Hijau dengan Ayam Goreng?

Anggaran nutrisi untuk Sambal Hijau dengan Ayam Goreng ialah 600 kalori, 40g protein, 25g karbohidrat, 35g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Sambal Hijau dengan Ayam Goreng?

Antara bahan untuk Sambal Hijau dengan Ayam Goreng: 3 tangkai cili besar hijau, 1 biji bawang besar, 10 tangkai cili padi hijau. Keseluruhan 15 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Sambal Hijau dengan Ayam Goreng?

Sambal Hijau dengan Ayam Goreng disediakan dalam 7 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Sambal Hijau dengan Ayam Goreng?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.