Bahan-bahan

• •220 gram cream cheese
• •250 gram butter (salted)
• •1 sudu kecil baking powder
• •secubit garam
• •200 gram gula castor
• •Telur (bilangan tidak ditentukan)
• •1 sudu kecil vanila
• •Tepung (jumlah tidak ditentukan)
• •Susu segar
• •Parutan cheddar cheese

Cara Penyediaan

1. 1.Lembutkan butter dan cream cheese sebelum memukul.
2. 2.Sapu loyang 9 x 4 inci dengan butter dan lapit dengan baking paper.
3. 3.Pukul butter lembut dengan gula castor selama 3-4 minit hingga pucat dan lembut.
4. 4.Masukkan cream cheese dan pukul selama 2-3 minit hingga gebu.
5. 5.Masukkan telur satu demi satu, pukul hingga sebati setiap kali sebelum menambah telur seterusnya.
6. 6.Tambah vanila.
7. 7.Masukkan tepung dan susu segar.
8. 8.Tuang adunan ke dalam loyang dan ratakan.
9. 9.Tabur parutan cheddar cheese di atasnya.
10. 10.Bakar selama 50-60 minit pada suhu 170°C.
11. 11.Periksa masakan dengan mencucuk lidi di tengah kek.