Japanese Cream Puff

Resepi oleh @chesayang_kitchen..
350
kcal
5g
Protein
35g
Karbo
20g
Lemak
Hidangan
1x
1

Topping

Bahan-bahan

11/3 cawan gula
23 sudu besar butter (suhu bilik)
33/4 cawan tepung gandum

Cara Penyediaan

1
Campurkan gula, butter, dan tepung gandum.
2
Gaulkan hingga menjadi bentuk bulat.
3
Letakkan di atas parchment paper dan ratakan.
4
Sejukkan dalam freezer selama 15 minit.
2

Puff

Bahan-bahan

13/4 cawan air
21 sudu besar butter atau margarin
31 sudu besar gula
41/2 cawan tepung gandum
52 biji telur
61 penutup kecil esen vanila

Cara Penyediaan

1
Masukkan air, butter, dan gula ke dalam periuk.
2
Kacau dan biarkan mendidih.
3
Masukkan tepung gandum dan kacau cepat hingga berketul.
4
Pindahkan ke dalam mangkuk lain dan kacau dengan whisk hingga wap keluar.
5
Masukkan 1 biji telur, kacau, kemudian masukkan telur yang kedua dan esen vanila.
6
Gaul sehingga doh menjadi pekat.
7
Masukkan doh ke dalam piping bag dan pipekan di atas parchment paper.
8
Potong topping dengan cookie cutter dan letakkan di atas puff.
9
Bakar pada suhu 200°C selama 20 minit.
3

Filling

Bahan-bahan

1Non-dairy whipping cream

Cara Penyediaan

1
Pastikan whipping cream dalam keadaan sejuk.
2
Pukul sehingga kembang.
3
Isikan puff dengan filling yang telah dipukul.

Soalan Lazim

4 Soalan
Berapa kalori dalam Japanese Cream Puff?

Anggaran nutrisi untuk Japanese Cream Puff ialah 350 kalori, 5g protein, 35g karbohidrat, 20g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Japanese Cream Puff?

Antara bahan untuk Japanese Cream Puff: 1/3 cawan gula, 3 sudu besar butter (suhu bilik), 3/4 cawan tepung gandum. Keseluruhan 10 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Japanese Cream Puff?

Japanese Cream Puff disediakan dalam 16 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Japanese Cream Puff?

Resepi ini dikongsikan oleh @chesayang_kitchen di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.

APA PENDAPAT ANDA?

Kongsi pengalaman anda dengan resepi ini

Belum ada penilaian

Tanya Komuniti

0 Soalan

Tiada soalan lagi. Jom tanya!

Caramel Banana Puff
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Caramel Banana Puff

2024
Nasi Lemak Sotong
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Nasi Lemak Sotong

2026
Roti Kukus Pandan Kaya
Che Sayang Kitchen
Che Sayang Kitchen

Roti Kukus Pandan Kaya

2024

Juadah Berkaitan

Nugget Balado
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Nugget Balado

2025
Telur Mata Cili Padi
Hamdan Mubarak
Hamdan Mubarak

Telur Mata Cili Padi

2025
Nasi Goreng Cerdik
hazwanramli
hazwanramli

Nasi Goreng Cerdik

2024