Bahan-bahan

• •2 keping peha ayam
• •kicap cair
• •minyak bijan
• •garlic powder
• •tepung goreng serba guna
• •minyak untuk menggoreng

Cara Penyediaan

1. 1.Lumurkan ayam dengan kicap cair, minyak bijan, dan garlic powder.
2. 2.Taburkan tepung goreng serba guna pada ayam.
3. 3.Goreng ayam dalam minyak panas sehingga masak dan garing.

Bahan-bahan

• •1 biji mangga muda, dihiris halus
• •1 biji bawang besar
• •1 batang cili merah

Cara Penyediaan

1. 1.Gaulkan mangga, bawang besar, dan cili merah.
2. 2.Letakkan campuran di atas ayam goreng.

Bahan-bahan

• •bawang putih
• •bawang besar
• •serai
• •jus lemon
• •sos thai
• •minyak goreng ayam
• •daun ketumbar

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan bawang putih, bawang besar, serai, jus lemon, sos thai, minyak goreng ayam, dan daun ketumbar.
2. 2.Kacau hingga sekata sebelum dituang ke atas ayam.