Bahan-bahan

• •Nasi impit
• •Setengah biji bawang holland
• •Satu mangkuk cili kering
• •Lima ulas bawang putih
• •Sedikit halia
• •Dua keping dada ayam
• •Dua sudu sos cili
• •Dua sudu sos tomato
• •Dua sudu sos tiram
• •Sedikit kicap pekat
• •Satu sudu gula
• •Garam secukup rasa
• •Bawang goreng
• •Satu genggam daun sop

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus ketupat mini selama sejam ke sejam setengah. Sejukkan dan potong kepada empat bahagian.
2. 2.Blender bawang holland, cili kering, bawang putih, dan halia dengan air.
3. 3.Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak.
4. 4.Masukkan dada ayam yang telah dipotong kecil dan masak selama beberapa minit.
5. 5.Tambahkan sos cili, sos tomato, dan sos tiram. Gaul rata.
6. 6.Masukkan kicap pekat, air, gula, dan garam secukup rasa.
7. 7.Masukkan nasi impit, bawang goreng, dan daun sop. Kacau hingga rata.