Pisang Muda Masak Lemak

Name: Pisang Muda Masak Lemak
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 mangkuk besar pisang muda; 1 biji bawang besar; 4 ulas bawang putih; Segenggam ikan bilis; 500ml santan; 5 helai daun salam; 1 sudu kecil kunyit; 1 sudu kecil black pepper; 1 sudu besar garam; 3 batang lada hijau; 1 mangkuk kecil daun selasih

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Lauk Nasi

250

kcal

Protein

20g

Karbo

18g

Lemak

Hidangan

Bahan-bahan

11 mangkuk besar pisang muda

21 biji bawang besar

34 ulas bawang putih

4Segenggam ikan bilis

5500ml santan

65 helai daun salam

71 sudu kecil kunyit

81 sudu kecil black pepper

91 sudu besar garam

103 batang lada hijau

111 mangkuk kecil daun selasih

Cara Penyediaan

Rebus pisang muda sehingga empuk.

Kisar bawang besar, bawang putih, dan ikan bilis dengan sedikit air hingga halus.

Masukkan pisang rebus, santan, dan bahan kisar ke dalam periuk.

Tambah daun salam, kunyit, black pepper, garam, dan lada hijau.

Kacau campuran hingga mendidih.

Masukkan daun selasih dan kacau sebentar sebelum dihidangkan.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Pisang Muda Masak Lemak?

Anggaran nutrisi untuk Pisang Muda Masak Lemak ialah 250 kalori, 8g protein, 20g karbohidrat, 18g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Pisang Muda Masak Lemak?

Antara bahan untuk Pisang Muda Masak Lemak: 1 mangkuk besar pisang muda, 1 biji bawang besar, 4 ulas bawang putih. Keseluruhan 11 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Pisang Muda Masak Lemak?

Pisang Muda Masak Lemak disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Pisang Muda Masak Lemak?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.