Rendang Daging

Name: Rendang Daging
Cuisine: Malaysian
Ingredients: 1 kg daging lembu; 2 cawan santan; 4 sudu besar rempah rendang; 2 batang serai; 2 daun kunyit; Garam secukupnya

Resepi oleh @hamdanmubarak_..

Raya Lauk

600

kcal

50g

Protein

15g

Karbo

40g

Lemak

Hidangan

Rendang Daging

Bahan-bahan

11 kg daging lembu

22 cawan santan

34 sudu besar rempah rendang

42 batang serai

52 daun kunyit

6Garam secukupnya

Cara Penyediaan

Potong daging lembu kepada ketulan kecil.

Masukkan daging, santan, dan rempah rendang ke dalam periuk.

Tambahkan serai dan daun kunyit.

Masak dengan api sederhana hingga daging empuk dan kuah pekat, sambil sesekali diaduk.

Tambah garam secukup rasa.

Masak hingga kuah hampir kering dan minyak naik.

Soalan Lazim

4 Soalan

Berapa kalori dalam Rendang Daging?

Anggaran nutrisi untuk Rendang Daging ialah 600 kalori, 50g protein, 15g karbohidrat, 40g lemak. Nilai ini dikira daripada bahan-bahan dalam resipi dan boleh berubah mengikut saiz hidangan.

Apakah bahan utama Rendang Daging?

Antara bahan untuk Rendang Daging: 1 kg daging lembu, 2 cawan santan, 4 sudu besar rempah rendang. Keseluruhan 6 bahan disenaraikan penuh di atas.

Berapa langkah untuk menyediakan Rendang Daging?

Rendang Daging disediakan dalam 6 langkah, bermula dengan menyiapkan bahan dan diikuti proses memasak. Langkah penuh ada di atas.

Siapa pencipta resipi Rendang Daging?

Resepi ini dikongsikan oleh @hamdanmubarak_ di TikTok. Juadah.my menyenaraikan bahan dan cara penyediaan dengan kredit penuh kepada creator asal.