Bahan-bahan

• •2 cawan gula (400 gram)
• •whipping cream
• •butter
• •garam
• •esen vanila
• •cornflakes

Cara Penyediaan

1. 1.Panaskan gula dalam periuk elektrik dengan api sederhana selama 10 minit sehingga mula mencair.
2. 2.Gerakkan kuali untuk mencampurkan gula yang mula mencair.
3. 3.Gunakan spatula untuk mengacau gula sehingga semuanya mencair dengan sebati.
4. 4.Tutup api dan tuangkan separuh whipping cream, kacau cepat-cepat.
5. 5.Tuangkan baki whipping cream dan gaul sehingga sebati.
6. 6.Buka api semula dan masukkan butter, garam, dan esen vanila.
7. 7.Gaul sehingga karamel sebati dan berbuih.
8. 8.Biarkan karamel menyejuk selama 5 minit.
9. 9.Tuangkan karamel ke atas cornflakes dan gaul sehingga cornflakes bersalut elok.
10. 10.Biarkan cornflakes karamel menyejuk dalam dulang sebelum dimasukkan ke dalam bekas kedap udara atau paper cup.