Bahan-bahan

• •1 ekor ayam
• •4 biji bawang merah
• •4 batang serai
• •4 ulas bawang putih
• •Halia sebesar 1 buah jari
• •Lengkuas sebesar 1 buah jari
• •Sekecil kunyit hidup
• •2-3 sudu cili kisar
• •2 kotak kecil santan
• •4 helai daun limau purut
• •1 helai daun kunyit besar
• •2 sudu kerisik
• •1 ketul kecil gula melaka
• •Paste asam jawa
• •Garam secukup rasa

Cara Penyediaan

1. 1.Blend bawang merah, serai, bawang putih, halia, lengkuas, dan kunyit hidup dengan air.
2. 2.Tumis bahan blend dalam minyak panas hingga pecah minyak.
3. 3.Masukkan cili kisar dan masak hingga pecah minyak.
4. 4.Masukkan ayam, santan, daun limau purut, dan daun kunyit. Masak hingga ayam empuk.
5. 5.Tambah kerisik, gula melaka, paste asam jawa, dan garam secukup rasa.
6. 6.Masukkan hirisan daun kunyit sebelum hidang.

Bahan-bahan

• •Ketupat mini nona
• •Lemang asli nona

Cara Penyediaan

1. 1.Rebus ketupat mini nona hingga masak nasi impit.
2. 2.Rebus lemang asli nona hingga masak.
3. 3.Biar sejukkan sebelum dipotong untuk dihidang.