Bahan-bahan

• •Biji kuaci
• •Putih telur
• •Madu
• •Dark coklat

Cara Penyediaan

1. 1.Gaul biji kuaci, putih telur, dan madu hingga sebati.
2. 2.Gunakan acuan bulat dan bentuk kukis dengan ketebalan setengah cm.
3. 3.Bakar dalam oven pada suhu 160 darjah Celsius selama 20 minit.
4. 4.Alihkan kukis semasa separuh masa membakar untuk mendapatkan tekstur rangup.
5. 5.Jika tiada acuan, ratakan adunan atas dulang dengan ketebalan setengah cm dan bakar.
6. 6.Didihkan air dan cairkan dark coklat menggunakan kaedah double boiler.
7. 7.Celup separuh kukis dalam coklat cair dan biarkan mengeras di bawah kipas.
8. 8.Simpan kukis dalam bekas kedap udara dengan lapik baking paper.