Bahan-bahan

• •3/4 cawan air suam
• •1 paket yeast
• •1 1/2 cawan susu sejat
• •1/3 cawan gula
• •3 sudu butter yang dicairkan
• •1 sudu kecil esen vanila
• •1 biji telur
• •1 1/2 sudu kecil garam
• •4 cawan tepung gandum
• •Tepung tambahan untuk mengelakkan melekat
• •Topping pilihan (contoh: hazelnut, kaya, kerama kek tapak kuda)
• •Powder sugar

Cara Penyediaan

1. 1.Campurkan air suam dengan yeast dan kacau. Biarkan selama 5 minit.
2. 2.Masukkan susu sejat, gula, butter cair, esen vanila, telur, dan garam. Kacau hingga sebati.
3. 3.Tambahkan tepung gandum dan uli sehingga adunan tidak melekat pada mangkuk.
4. 4.Tutup adunan dan biarkan selama sejam sehingga kembang.
5. 5.Lenyekkan adunan di atas papan pemotong yang ditabur tepung hingga nipis.
6. 6.Potong adunan menjadi bentuk petak.
7. 7.Goreng adunan sehingga gelembung dan crispy.
8. 8.Tambahkan topping pilihan dan taburkan powder sugar sebelum dihidang.